TELATAHNESIA - Sering mengalami masalah di perut anda? Mengalami masalah di bagian perut kerap dikaitkan dengan kesehatan usus. Banyak sekali obat herbal yang bisa anda gunakan untuk mengatasinya, seperti susu fermentasi. Kebanyakan orang bahkan percaya bahwa buah-buahan seperti pepaya bisa membantu menyehatkan usus. Namun, pernahkah anda berpikiran meminum anggur merah?
Penelitian yang baru-baru ini dilakukan di Inggris mengungkap bahwa meminum anggur merah baik bagi kesehatan usus. Kok bisa? Penelitian itu menyebut orang yang sesekali meminum anggur merah mengakibatkan mikrobiota yang ada di dalam tubuh orang tersebut lebih beragam daripada mereka yang tidak mengonsumsinya. Departemen Penelitian Kembar dan Epidemologi Genetik di King's College London, Inggris telah mengujinya pada 916 anak perempuan di Inggris, guna menyelediki efek meminum anggur merah. 916 anak perempuan tadi disuguhkan berbagai macam jenis minuman beralkohol−bir, anggur putih, anggur merah, sari buah anggur, dan arwah.
Mikrobioma yang masuk dalam kategori mikroorganisme, termasuk bakteri, virus, dan jamur hidup di dalam tubuh. Ketidakseimbangan mikroba baik dan buruk dalam tubuh bisa menimbulkan efek negatif, berupa penambahan berat badan, penurunan sistem kekebalan tubuh, dan kolesterol naik. Riset yang diterbitkan Gastroenterology itu memperlihatkan pada anak yang meminum anggur merah tubuhnya akan dihinggapi berbagai macam spesies bakteri, dan menandakan kesehatan usus bagi peminum anggur merah. Sedangkan pada peminum bir atau minuman alkohol lainnya tidak menampilkan hal serupa.
Meminum anggur merah disinyalir juga mampu merendahkan kadar kolesterol LDL, yang dikenal sebagai kolesterol jahat. Menurut para peneliti hal itu disebabkan oleh mikrobiota. Penemuan ini sudah dipertimbangkan faktor-faktor lain, seperti usia peserta, berat badan, pola makan, dan status sosial ekonomi. Peneliti pun melihat efek yang sama terjadi pada tiga kelompok di Inggris, Amerika Serikat, dan Belanda.
Hubungan positif antara minum anggur merah dan kesehatan usus diduga penyebabnya adalah kandungan polifenol dalam minuman tersebut cukup banyak. Polifenol sendiri merupakan bahan kimia yang sering terdapat pada sayuran dan buah-buahan secara alami. Polifenol mengandung manfaat berfungsi sebagai bahan bakar mikroba dalam sistem tubuh. Penulis pertama, Tim Spector mengatakan, penelitian ini adalah studi terbesar mengekplorasi anggur merah dalam tubuh.
Peneliti lain, Dr. Caroline Le Roy mengimbau kendati anggur merah bisa bermanfaat untuk usus tidak dianjurkan untuk minum setiap hari, cukup dua minggu sekali untuk merasakan efeknya."Jika anda memilih untuk minuman beralkohol, minumlah anggur merah, karena itu menguntungkan bagi usus anda," katanya dilansir Frence-Presse.(tn-43/Agence Frence-Presse)
Tidak ada komentar